Resep Masakan Udang Panggang Paprika

Resep Masakan Udang Panggang Paprika

HarianDepok.com – Resep Masakan – Cara yang beda dari menu hidangan berbahan udang, dengan memakai tusuk sate dan campuran sayuran membuat ciri khas udang panggang ini berbeda dengan hidangan berbahan udang lainnya, mari kita rasakan sensasi rasanya.

Bahan:
300 gram udang pancet, buang kepala
1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
1 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe, parut
1 sendok teh garam 
1 sendok makan air jeruk lemon 
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 buah paprika hijau, potong dadu
1/2 buah bawang bombay, potong kotak
2 sendok teh kecap manis 
1 1/2 sendok makan, saus barbeque
1 sendok makan madu 
1 sendok makan margarin 

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan jadi satu. Diamkan 25 menit dalam lemari es.
  2. Tusuk di tusukan sate berselang seling dengan potongan paprika dan bawang bombay.
  3. Panggang diatas gridle yang sudah dipanaskan sambil dioles bahan rendaman sampai matang.

Untuk 8 tusuk.

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer