Ternyata, Susu Kecoa Sangat Kaya Protein, Anda Berminat?

Ternyata, Susu Kecoa Sangat Kaya Protein, Anda Berminat?

HarianDepok.com – Kesehatan , Minuman seperti susu sapi, susu kambing dan susu keledai sudah sering dikonsumsi manusia. Baru-baru ini, sebuah penelitian telah menemukan susu hewani yang berasal dari serangga, seperti yang dikutip dari Womenhealth, Rabu (27/07/2016).

Ahli biokimia dari The Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine di India, Subramanian Ramaswamy menyatakan telah menemukan susu kecoak. Ya, kecoak. Bagi sebagian orang, binatang ini sering dikatakan sangat menjijikkan.

Namun tidak semua kecoa bisa menghasilkan susu, hanya jenis kecoa kumbang pasifik yang bisa menghasilkan susu karena jenis ini tidak bertelur. Jika pada umumnya kecoak berkembang biak dengan cara bertelur, tapi tidak untuk jenis kecoa kumbang pasifik, yaitu melahirkan. Susu dihasilkan dari kristal protein yang terdapat di dalam usus mereka.

Menurut para pakar, nutrisi yang terkandung dalam susu kecoak kaya akan protein, asam amino esensial, karbohidrat dan lipid. Akan tetapi, hasil penelitian ini masih memerlukan pengujian lebih lanjut apakah kristal susu kecoak ini aman jika dikonsumsi manusia.

[ NurMungil/HD ]

Tags:
author

Author: