Resep Masakan Green Tea Puding

1329708732detail_REKA_09-2005_GREEN_TEA_PUDING_ABBO02

HarianDepok.com – Resep Masakan – Puding dengan sponge fingger dan berwarna hijau ini menggunakan green tea. Dessert yang lembut ini sangat pas jika Anda sajikan untuk kesempatan yang istimewa.

Bahan Puding:
400 ml susu cair 
200 gram gula pasir 
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk 
1 sendok makan green tea bubuk 
150 gram wippy bubuk 
300 ml air es 

Bahan Isi:
3 buah sponge finger, dipotong 3 bagian
air green tea 
rhum 

Cara Pengolahan :

  1. Puding: rebus semua bahan, kecuali wippy sambil diaduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
  2. Kocok wippy dan air es sampai mengembang. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam whippy sambil dikocok perlahan hingga rata.
  3. Tuang 1/2 bagian adonan ke loyang bulat diameter 18 cm.
  4. Rendam sponge finger dalam campuran air green tea dan rhum sebentar saja langsung diangkat. Tata sponge finger di atas puding.
  5. Tutup dengan sisa adonan puding. Bekukan.

Untuk 10 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer