Resep Masakan Cake Kukus Daging Asap

Resep Masakan Cake Kukus Daging Asap

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tak punya oven bukanlah halangan untuk tak bisa membuat kue. Anda pun tetap bisa membuat cake kukus daging asap. Rasanya, pasti bikin ketagihan.

Bahan:
100 ml air abu merang dingin, dari 3 sendok makan abu merah diaduk dalam 75 ml air
75 gram margarin
1/2 sendok makan susu kental manis putih
4 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
4 cm kunyit, diparut diperas
4 lembar smoked beef, dipotong kotak
1 batang seledri, dicincang halus, diperas

Cara Membuat Cake Kukus Daging Sapi:
1. Cake, kocok margarin sampai lembut dan putih. Tambahkan susu kental manis putih dan kunyit. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. masukkan smoked beef dan seledri. aduk menyebar.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
4. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang di alas cup kertas.
5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

Untuk  12 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer