Resep Masakan Pai Cake Tape Keju

Resep Masakan Pai Cake Tape Keju

HarianDepok.com – Resep Masakan – Pai ini rasanya sangat istimewa. Tak perlu membelinya. Simak baik-baik resepnya dan segera buat pai cake tape keju.

Bahan:
100 gram margarin
75 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula tepung
1/8 sendok teh garam
1/2 kuning telur
1/2 sendok makan air es

Bahan Cake:
100 gram tape singkong, dihaluskan
75 ml susu cair
50 gram margarin
1/4 sendok teh garam
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram keju parut
25 gram keju parut untuk taburan

Cara Membuat Pai Cake Tape Keju:
1.    Alas, aduk rata margarin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es. Gumpalkan.
2.    Pipihkan di dalam cetakan pai kecil. Tusuk-tusuk. Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Sisihkan.
3.    Blender tape singkong dan susu cair. Sisihkan.
4.    Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5.    Tambahkan campuran tape, margarin, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan keju parut. Aduk rata.
6.    Tuang ke dalam kulit pai. Taburkan keju.
7.    Oven dengan suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Untuk 6 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer