Resep Masakan Prol Tape Labu Kuning

Resep Masakan Prol Tape Labu Kuning

HarianDepok.com – Resep Masakan – Jika menggunakan tape singkong yang berwarna putih, tambahkan 1 tetes pewarna kuning. Agar warnanya lebih cantik.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram tape singkong, haluskan
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 butir telur, kocok lepas
35 gram tepung terigu protein sedang
100 gram labu kuning, kukus, haluskan
50 ml santan kental instan
50 gram margarin, lelehkan
1 kuning telur untuk olesan

Cara Pengolahan :

  1. Blender labu kuning dan santan.
  2. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan campuran santan dan margarin leleh. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur. Oven lagi 10 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer