Resep Masakan Prol Tape Marmer Pandan

Resep Masakan Prol Tape Marmer Pandan

HarianDepok.com – Resep Masakan – Mari kita buat olahan tape singkong. Prol tape pilihannya. Beri warna hijau pandan dan taburan kenari agar lebih menarik. Selamat mencoba.

Bahan:
400 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 butir telur, dikocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang
125 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 ml air suji (dari 20 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
50 gram margarin, dilelehkan
1 kuning telur untuk olesan
50 gram kenari, dicincang kasar

Cara Membuat Proll Tape Marmer Pandan:
1.    Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
2.    Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3.    Masukkan santan dan margarin leleh. Aduk rata.
4.    Bagi  adonan dua bagian. Satu bagian beri air daun suji. Aduk rata.
5.    Tuang adonan pandan ke dalam adonan tape. Aduk sekali.
6.    Tuang ke dalam cetakkan muffin lonjong yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
7.    Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Oleskan kuning telur. Tabur kenari. Oven kembali dengan suhu yang sama 20 menit sampai matang.

Untuk 17 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer