Resep Masakan Cake Marble Kayumanis

Resep Masakan Cake Marble Kayumanis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Cake marmer bisa juga disebut dengan cake kuno karena sudah sejak dulu orang membuat marmer cake ini. Tapi cake bermotif marmer ini juga mengikuti perkembangan zaman dengan makin variatifnya rasa ataupun bentuk yang dimilikinya. Agar tak penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, kita coba resep berikut ini!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
250 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier
100 gram gula pasir
25 ml susu cair
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat:

  1. Cake: kocok putih telur dan garam sampai berbusa. Masukkan emulsifier. Kocok sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang susu cair sambil dikocok perlahan
  2. Tambahkan tepung terigu, kayu manis bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh. Sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  5. Tuang adonan cokelat ketengah adonan putih. Aduk sekali. Tuang sambil digoyang di loyang 20 tinggi 7 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer