Resep Masakan Cake Cokelat Jar

Resep Masakan Cake Cokelat Jar

HarianDepok.com – Resep Masakan – Makin banyak kue yang disajikan di dalam wadah unik yang tak biasa. Di dalam jar, misalnya. Gelas atau botol transparan ini memungkinkan kita melihat cake berlapis yang diberi filing cantik dan menarik. Percaya saja, hasilnya sangat menggiurkan.

Bahan:
4 butir telur
85 gram gula pasir
1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
2 sendok makan air
90 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk hitam
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
85 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Krim(kocok Rata):
100 gram krim kocok
200 ml air es

Bahan Pelengkap:
100 gram selai blueberi
100 gram cokelat masak pekat, diparut halus

Cara Membuat Cake Cokelat Di Dalam Jar:
1.    Cake, kocok telur, gula pasir, air, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk hitam, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2.    Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3.    Tuang ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4.    Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
5.    Potong cake sebesar jar. Lakukkan pada semua cake.
6.    Ambil jar. Semprotkan krim. Letakkan cake. Semprotkan selai. Semprotkan krim. Tutup dengan cake. Lakukkan sampai jar penuh. Paling atas semprotkan krim taburkan cokelat.

Untuk 8 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer