Resep Masakan Sawi Putih Tahu Teriyaki

Resep Masakan Sawi Putih Tahu Teriyaki

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tak perlu bingung menyajikan sayur untuk hidangan sehari-hari. Yuk kita masak sayur sawi putih teriyaki. Tak perlu berlama-lama membuatnya.

Bahan:
1 bonggol sedang sawi putih, dipotong-potong
300 gram tahu putih, dipotong kotak 2×2 cm, digoreng berkulit
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong korek api
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sawi Putih Tahu Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk rata.
2. Masukkan sawi. Aduk rata.
3. Tambahkan tahu, kecap asin, saus teriyaki, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer