Resep Masakan Pais Nasi

Resep Masakan Pais Nasi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Pais nasi akan lebih wangi jika dibakar di atas bara. Saat membakar, pais jangan terlalu dekat dengan bara. Agar pais tidak hangus dibagian luarnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram beras
500 ml air
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram kelapa parut kasar
1 1/2 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang.
  2. Panas-panas tumbuk nasi. Masukkan santan, kelapa parut kasar, dan garam. Aduk rata.
  3. Ambil daun pisang. Beri nasi. Bungkus. Semat dengan lidi.
  4. Bakar sambil dibolak-balik sampai harum.

Untuk 25 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Pais Nasi,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer