Resep Masakan Baked Fish Crust

Resep Masakan Baked Fish Crust

HarianDepok.com – Resep Masakan – Baked fish crust merupakan menu yang spesial jika anda hidangkan kepada keluarga tercinta dimoment yang spesial. Rasanya sangat pas jika dihidangkan bersama orang-orang terkasih.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 lembar (315 gram) ikan kakap fillet
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan saus hoisin
1/2 sendok teh merica hitam cincang kasar
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan wijen sangrai
2 sendok makan mentega tawar lelehkan
15 gram tepung panir kasar untuk taburan

Cara Pengolahan :

  1. Lumuri ikan kakap fillet dengan air jeruk lemon dan garam.
  2. Tambahkan saus hoisin, merica hitam, minyak wijen, wijen sangrai, dan mentega tawar leleh. Aduk sampai terbalut rata.
  3. Letakkan di pinggan tahan panas. Tabur atasnya dengan tepung panir kasar.
  4. Oven 20 menit sampai matang dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer