Resep Masakan Avocado Tuna Salad

Resep Masakan Avocado Tuna Salad

HarianDepok.com – Resep Masakan – Avocado tuna salad berikut ini dapat menjadi hidangan pembuka yang nikmat sekaligus sehat. Yuk, mulai awali hari Anda dengan sajian yang sehat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Salad:
200 gram boston letus, sobek-sobek
200 gram romaine letus, sobek-sobek
1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris bulat
2 buah avocado matang, kupas, buang biji, potong-potong panjang
100 gram ketimun jepang, buang biji, iris-iris

Bahan Tuna:
200 gram tuna fillet, potong-potong panjang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Dressing:
100 gram mayonnaise
1/4 sendok teh mustard
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat avocado tuna salad:

  1. Salad, tata letus, bawang bombay, avocado, dan ketimun. Dinginkan.
  2. Tuna, campur tuna, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Tumis bersama 1 sendok makan olive oil hingga berubah warna. Angkat.
  3. Tata di atas salad. Siramkan dressing.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer