Resep Masakan Selada Air Tumis Sukiyaki Hoisin

Resep Masakan Selada Air Tumis Sukiyaki Hoisin

HarianDepok.com – Resep Masakan – Yuk, masuk dapur membuat selada air tumis sukiyaki hoisin. Jangan terlalu lama mengolahnya agar daun selada tetap renyah. Selamat mencoba.

Bahan:
2 ikat selada air, petiki
100 gram jagung putren, iris serong
100 gram sukiyaki
4 butir bakso sapi, potong-potong
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 sendok makan saus hoisin
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Selada Air Tumis Sukiyaki Hoisin:
1.    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sukiyaki dan bakso. Aduk rata.
2.    Tambahkan selada air dan jagung, saus hoisin, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
3.    Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer