Resep Masakan Pangsit Goreng Isi Abon

Resep Masakan Pangsit Goreng Isi Abon

HarianDepok.com – Resep Masakan – Untuk isi bisa menggunakan abon ayam atau atau ikan sesuaikan dengan selera. Selain cocok untuk teman makan nasi, pangsit ini bisa juga dijadikan camilan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:
125 gram kentang, dikukus, dihaluskan
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin
25 gram tepung sagu
25 gram keju cheddar parut
1 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
180 gram abon sapi untuk isi
minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

  1. Aduk semua bahan kulit sampai bergumpal.
  2. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 3 (paling tebal no.7).
  3. Potong 4×31/2 cm. Beri isi. Gulung dan rekatkan dengan air.
  4. Tekan kedua ujungnya dengan garpu.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 400 gram

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer