Resep Masakan Pangsit Mini Mayo Pedas

Resep Masakan Pangsit Mini Mayo Pedas

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kudapan dari bahan kulit pangsit pasti disukai karena kerenyahannya. Kalau dilengkapi isi yang yang luar biasa, pasti semakin oke punya. Tak perlu membeli. Buat saja sendiri di rumah.

Bahan:
16 buah kulit pangsit

Bahan Isi:
100 gram tahu, dihancurkan
50 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram ayam giling
1 sendok teh maizena
1 putih telur
1 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Saus Mayo (aduk Rata):
350 gram mayones
6 sendok makan saus sambal
3 1/2 sendok teh saus tomat
3 1/2 sendok makan susu kental manis
3 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Taburan:
2 sendok makan bon cabe

Cara Membuat Pangsit Mini Mayo Pedas:
1. Bagi kulit pangsit menjadi 4 bagian. Sisihkan.
2. Isi, campur tahu, udang, ayam, maizena, putih telur, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai  rata.
3. Ambil selembar kulit pangsit. Isi. Lipat segitiga. Pertemukan sisinya. Rekatkan dengan air.
4. Goreng di atas api sedang hingga matang.
5. Coret-coret dengan saus mayo. Beri taburan bon cabe.

Untuk 64 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer