Resep Masakan Bacem Tempe Aroma Jeruk

Resep Masakan Bacem Tempe Aroma Jeruk

HarianDepok.com – Resep Masakan – Yuk, buat lauk. Kita buat bacem. Agar lebih beraroma tambahkan irisan daun jeruk. Bacem tempe aroma jeruk siap disantap.

Bahan:
10 buah tempe segitiga, dikerat-kerat
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, diiris halus
2 sendok makan kecap manis
1.000 ml air kelapa
1 sendok teh garam
60 gram gula merah, disisir halus
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Bacem Tempe Aroma Jeruk:
1.    Rebus air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
2.    Masukkan tempe, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak hingga meresap.
3.    Goreng asal kecokelatan.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer