Resep Masakan Ayam Goreng Keju Mayo

Resep Masakan Ayam Goreng Keju Mayo

HarianDepok.com – Resep Masakan – Ayam goreng keju mayo ini tak perlu diragukan kelezatannya. Membuatnya mudah, lo. Mari segera membuatnya.

Bahan:
2 buah dada ayam, dipotong 1×6 cm
1 buah jeruk nipis, diperas
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh keju bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
200 ml air es

Bahan Pelapis (aduk Rata):
200 gram tepung terigu
2 sendok teh keju bubuk
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam

Bahan Saus:
100 gram mayones
1
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh daun parsley cincang

Cara Membuat Ayam Goreng Keju Mayo :
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica, dan keju. Diamkan 30 menit.
2. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan kembali ke atas pelapis sambil dicubit-cubit.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Saus, aduk mayones, telur, daun parsley hingga rata.
5. Sajikan ayam bersama sausnya.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer