Resep Masakan Nasi Goreng Merah

Resep Masakan Nasi Goreng Merah

HarianDepok.com – Resep Masakan – Nasi goreng adalah hidangan yang banyak disukai. Yuk tampilkan nasi goreng dengan warna merah agar tampilannya berbeda. Selamat membuat nasi goreng merah.

Bahan:
500 gram nasi
2 butir telur, dikocok lepas
2
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 sendok makan angkak, diseduh 3 kali, dihaluskan
150 gram ayam fillet, dipotong-potong
100 gram jamur kancing, dibelah dua
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Merah:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan ayam dan angkak. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer