Resep Masakan Bolu Kukus Tape Ketan

Resep Masakan Bolu Kukus Tape Ketan

HarianDepok.com – Resep Masakan – Ayo masuk dapur membuat bolu kukus. Bolu kukus tape ketan yang masih hangat tentu sangat nikmat untuk disantap. Selamat membuat.

Bahan:
200 gram gula pasir
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh emulsifier (misal, sp/tbm)
300 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
200 ml soda tawar
100 gram tape ketan hijau, diperas
100 gram tape ketan hitam, diperas

Cara Membuat Bolu Kukus Tape Ketan:
1. Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder bergantian dengan soda.
2. Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan tape ketan hijau. Satu bagian lagi tambahkan tape ketan hitam.
3. Sendokkkan adonan take ketan hijau bergantian dengan adonan tape ketan hitam sampai adonan memenuhi cetakan.
4. Kukus diatas api besar 10 menit sampai matang.

Untuk 19 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer