Resep Masakan Buncis Tumis Daging Giling Campur Jagung

Resep Masakan Buncis Tumis Daging Giling Campur Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tumisan buncis kali ini dikreasikan dengan menggunakan tumis daging. Sehingga rasa dari tumisan buncis pun akan semakin istimewa dan lebih nikmat. Selamat mencoba..

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram buncis, potong-potong
75 gram daging giling
50 gram jagung, rebus, pipil
50 gram wortel, potong korek api, rebus
3 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 buah cabai merah besar, iris serong
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh saus teriyaki
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh saus sambal
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan buncis, jagung, dan wortel. Aduk rata.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer