Resep Masakan Sate Tambulinas

Resep Masakan Sate Tambulinas

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sulewesi tak hanya terkenal dengan hidangan lautnya. Hidangan berbahan daging juga ada, lo. Coba saja buat sate tambulinas dari Sulawesi Barat. Anda pasti terpuaskan dengan kelezatannya. Selamat membuat.

Bahan:
400 gram has dalam, potong kotak 2 cm
4 sendok makan minyak goreng
12 buah tusuk sate

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
10 buah cabai merah
6 buah cabai rawit merah
2 cm jahe
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sate Tambulinas:
1. Campur bumbu halus, minyak, dan daging. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
2. Tusukkan daging dengan tusukan sate.
3. Bakar sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu sampai matang.

Untuk 12 tusuk

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer