Resep Masakan Ayam Paprika Pedas

Resep Masakan Ayam Paprika Pedas

HarianDepok.com – Resep Masakan – Menu ini tak hanya lezat, tampilannya juga cantik, lo. Yuk, kita segera siapkan bahan dan mulai memasak ayam paprika pedas.

Bahan:
3 buah paha ayam fillet, potong kotak
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika merah, potong panjang
1/2 buah paprika hijau, potong panjang
1 buah tomat, potong-potong
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ayam Paprika Pedas:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan  paprika, cabai, dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap inggris, saus sambal, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk  sampai matang dan meresap.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer