Resep Masakan Spageti Bola Keju Goreng

Resep Masakan Spageti Bola Keju Goreng

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sang buah hati pasti tak menolak dibekali spageti. Apalagi diberi tambahan bola keju. Lezat sekali.Selamat membuat spageti bola keju goreng.

Bahan:
150 gram spageti, rebus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh seledri cincang, peras
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bola-bola Keju Goreng:
250 gram daging giling
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh oregano
100 gram keju melted, dipotong kotak kecil
50 gram tepung panir orange

Bahan Tumisan:
2 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar
100 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Spageti Bola Keju:
1. Bola-bola, campur daging, kecap inggris, garam, oregano sampai rata. Bentuk bola kecil. Isi dengan keju. Lumuri tepung panir. Goreng matang.
2. Spageti, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spagheti dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
6. Tuang ke atas spagheti. Sajikan bersama bola-bola goreng.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer