Resep Masakan Pisang Goreng Campur

Resep Masakan Pisang Goreng Campur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Yuk, masuk dapur membuat pisang goreng campur. Isinya nangka dan kelapa. Sajikan dengan secangkir teh/kopi pasti lebih nikmat.

Bahan:
4 buah pisang nangka, potong bulat 1/2-1 cm
5 buah nangka, potong kotak
25 gram kismis
1 butir kelapa, keruk panjang
125 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pisang Goreng Campur:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula tepung, baking powder, garam, dan santan sampai  rata.
2. Masukkan pisang, nangka, kismis, dan kelapa. Aduk rata.
3. Goreng di dalam wajan teflon kecil hingga setengah matang. Angkat. Masukkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan kecokelatan.

Untuk 12 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer