Resep Masakan Mushroom And Beef Grill

Resep Masakan Mushroom And Beef Grill

HarianDepok.com – Resep Masakan – Hidangan perpaduan antara daging dan jamur ini sangat lezat dan elegan. Olesan saus dengan keju mampu meningkatkan rasa nikmatnya. Yuk kita buat.
Bahan:
300 gram daging has, dipotong 2x2x2 cm
250 gram jamur champignon, buang batangnya
3 lembar keju slice, potong kotak 3×3 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan madu
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
100 ml air
1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
14 tusuk sate, dipotong dua

Bahan Olesan(aduk Rata):
2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan saus tomat

Cara membuat :
1. Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus tiram, madu, kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk hingga matang.
3. Tusuk jamur dan daging. Oleskan  bahan olesan.
4. Bakar hingga matang. Tusukkan keju di atas daging.

Untuk 14 tusuk

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer