Resep Masakan Lontong Tahu

Resep Masakan Lontong Tahu

HarianDepok.com – Resep Masakan – Mari kita buat sarapan. Padankan saja lontong dengan tahu. Seporsi sarapan nikmat siap tersaji.
Bahan:
6 buah tahu kotak kecil
minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Per Porsi:
1 siung bawang putih
1 buah cabai rawit merah
1 sendok makan kacang tanah goreng
1/2 sendok teh petis
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula merah sisir
1 sendok makan kecap
50 ml air

Bahan Pelengkap:
3 buah lontong, potong-potong
150 gram kecambah
2 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
50 gram kerupuk kanji, goreng

Cara membuat:
1. Saus, haluskan bawang putih, cabai rawit merah, dan kacang tanah. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masukkan air dan kecap manis. Aduk rata.
2. Lumuri tahu dalam 1 sendok teh garam dan 150 ml air. Goreng asal berkulit. Sisihkan. Potong-potong tahu.
3. Tata dipiring tahu dan lontong. Tambahkan saus. Aduk rata
4. Tabur kecambah, seledri, bawang merah goreng, dan kerupuk kanji.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer