Resep Masakan Tofu Goreng Terasi

Resep Masakan Tofu Goreng Terasi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tahu goreng ini sangat spesial karena menggunakan tofu. Tekstur lembutnya berpadu serasi dengan sambal terasi. Ayo, segera kita buat.
Bahan:
2 buah egg tofu, potong 2 cm
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai,
2 tangkai kucai, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh terasi goreng, haluskan
1 sendok makan bawang goreng, remahkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
175 ml air

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 24 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer