Resep Masakan Es Timun Jeruk Bali

Resep Masakan Es Timun Jeruk Bali

HarianDepok.com – Resep Masakan – Es buah dan punch adalah sajian yang tepat di perayaan Lebaran. Sajikan sehabis makan berat. Pasti bisa menetralkan hidangan yang berlemak. Nah, ini pilihan yang sangat cocok untuk kesempatan itu.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram ketimun, diserut panjang, dibuang biji
1 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan
100 gram jeruk bali
250 gram es batu

Bahan Sirop:
500 ml air
150 gram gula pasir
3 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Rebus air dan gula sampai larut. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  2. Masukkan timun dan jeruk bali. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  3. Sajikan bersama selasih dan es batu.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer