Resep Masakan Smoked Mashed Potato

Resep Masakan Smoked Mashed Potato

HarianDepok.com – Resep Masakan – Mashed potato tak selalu jadi pelengkap belaka. Tambahkan isinya dengan daging dan ayam asap. Sajikan langsung saat sarapan. Enak sekali. Selamat membuat.
Bahan:
300 gram kentang, kupas, kukus, haluskan
3 buah smoked chicken, potong kotak kecil
3 buah smoked beef, potong kotak kecil
100 ml kaldu ayam
2 sendok makan mentega tawar
200 ml susu cair
1/4 sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
50 gram keju cheddar parut
1 sendok teh parmesan untuk taburan
1 tangkai peterseli cincang untuk taburan

Cara membuat:
1. Didihkan mentega tawar, susu cair, merica bubuk, bawang putih, dan garam.
2. Tambahkan kentang sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan smoked chicken, smoked beef, dan keju parut. Aduk rata.
3. Sajikan bersama taburan keju parmesan dan peterseli.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer