Resep Masakan Udang Bakar Pedas Manis

Resep Masakan Udang Bakar Pedas Manis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Siapa yg menolak disajikan udang bakar? Apalagi diolesi bumbu aroma pedas manis. Anda pasti ingin mencobanya.
Bahan:
500 gram udang pancet ukuran sedang, potong sungutnya,
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu Halus Untuk Olesan:
6 butir bawang merah, goreng
4 siung bawng putih, goreng,
5
5 buah cabe merah keriting, goreng
4 buah kemiri, goreng
3 sendok makan kecap manis
50 ml minyak goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Lumuri udang dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Lumuri udang dengan bumbu halus. Tusuk memanjang.
3. Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi sisa bumbu.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer