Walau Pahit, Pare Mampu Obati Diabetes

Walau Pahit, Pare Mampu Obati Diabetes

HarianDepok.com – Kesehatan , Pare merupakan jenis sayuran yang umum digunakan sebagai pelengkap hidangan siomay Bandung. Rasa pahit yang terdapat dalam pare membuat hidangan siomay menjadi kaya rasa. Bukan hanya manfaat tersebut, ternyata mengonsumsi pare juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh terutama dalam mengobati diabetes. Hal ini dikarenakan pare diketahui memiliki kandungan senyawa yang serupa dengan insulin.

Sehingga pare sangat efektif dalam mengobati kadar gula darah yang berlebih. Sejumlah penelitian telah melakukan uji coba ini pada hewan kemudian mengonfirmasi manfaat positifnya, walaupun manfaat tersebut tidak sebesar pada percobaan yang dilakukan pada tubuh manusia. Selain bermanfaat untuk mengobati diabetes, mengonsumsi pare juga sangat efektif untuk menurunkan kadar gula darah.

Tingginya kandungan vitamin C dalam pare dan asam folatnya baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain direbus saja, ternyata pare juga dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk seperti dijus, dikeringkan dan dibuat serbuk, atau bahkan dimakan secara mentah. Apapun bentuknya, pare tetap saja dapat menyehatkan tubuh.

[ NurMungil/HD ]

Tags:
author

Author: