Resep Masakan Daging Masak Karamel

Resep Masakan Daging Masak Karamel

HarianDepok.com – Resep Masakan – Mari kita ke dapur membuat daging yang ditumis dalam balutan karamel. Di tambah aroma minyak wijen, sungguh bercitarasa oriental. Selamat membuat.
Bahan:
300 gram daging has dalam, potong kotak 2 1/2 cm
1 buah bawang bombay, potong kotak
1 buah paprika merah, potong kotak
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan margarin
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen

Cara membuat:
1. Gosongkan gula pasir. Masukkan margarin. Aduk sampai larut.
2. Masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk sampai layu. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer