Resep Masakan Baked Potato With Cheese Mushroom Sauce

Resep Masakan Baked Potato With Cheese Mushroom Sauce

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kentang panggang selalu menggoda. Menu yang satu ini wajib Anda coba di rumah. Lelehan sausnya sangat menggiurkan. Selamat mencoba.
Bahan:
400 gram kentang utuh, bersihkan,
1 sendok teh oregano
alumunium
4 sendok makan mentega tawar

Bahan Saus:
200 ml susu cair
10 lembar keju lembaran
100 ml krim kental
100 gram jamur champignon segar, iris halus
1/2 sendok teh basil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Taburan:
2 sendok makan bits bacon

Cara membuat:
1. Lumuri kentang dengan garam dan oregano. Bungkus dengan alumunium foil.
2. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 60 menit hingga matang.
3. Kerat menjadi 4 bagian. Tekan agar kentang merekah. Beri 1 sendok makan mentega. Biarkan leleh.
4. Saus, panaskan susu cair. Tambahkan keju. Aduk hingga larut. Tambahkan krim kental, jamur, basil, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga meletup-letup.
5. Siramkan ke atas kentang. Taburkan bits bacon.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer