Resep Masakan Milanes De Corne Picada

Resep Masakan Milanes De Corne Picada

HarianDepok.com – Resep Masakan – Milanes de corne picada adalah daging goreng berbalut tepung. Renyah dan mudah membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan:
500 gram daging has dalam, potong 2 bagian
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh parsley cincang halus
1/4 sendok teh cumin
1 buah jeruk lemon untuk penyajian
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir kasar

Cara membuat:
1. Pukul-pukul daging sampai melebar.
2. Taburi  merica bubuk, bawang putih, dan cumin. Diamkan 30 menit.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama potongan jeruk lemon.

Untuk 8 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer