Resep Masakan Sus Goreng Tape Keju

1356067609detail_APW-EGI__01-copy_sus_goreng_tape_kreasi_256

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sus memang sangat praktis untuk dijadikan snack saat arisan atau acara-acara lain. Tapi tak hanya sus yang dioven saja yang nikmat. Sus goreng juga tak kalah nikmatnya. Sus goreng dengan tape singkong dan  keju ini juga wajib untuk Anda coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram margarin 
150 ml air 
25 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 
150 gram tepung terigu protein sedang 
1/2 sendok teh baking powder 
3 butir telur 
75 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram keju cheddar, dipotong kotak 1 cm
50 gram gula tepung untuk balutan 
minyak untuk menggoreng 

Cara membuat:

  1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Kocok sampai kalis.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
  3. Panaskan minyak. Sendokkan adonan. Selipkan keju. Bentuk bulat. Goreng di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
  4. Masukkan gula tepung dan sus ke dalam plastik. Kocok-kocok sampai sus terbalut.

Untuk 20 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer