Resep Masakan Ayam Masak Tauco Kecap

Resep Masakan Ayam Masak Tauco Kecap

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kecap dan taoco adalah paduan yang sangat klop. Coba terapkan dalam olahan ayam yang lezat , pasti jadi hidangan yang luar biasa. Taburkan wijen di atasnya hingga ketika disantap ada tekstur wijen yang renyah yang tidak biasa kita temui pada masakan. Sungguh layak coba.
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan taoco manis
150 ml air
1 sendok teh wijen, disangrai
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara membuat AYAM MASAK TAOCO KECAP:
1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan kecap manis dan taoco. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Sajikan bersama taburan.

Hasil 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer