Resep Masakan Apel Goreng Kismis

1369715066detail_SRY-SA__KUDAMING_02_04_apel_goreng_kismis_sdp_2013_feb

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kesegaran buah apel selain dapat dinikmati langsung begitu saja Anda dapat menjadikannya sebagai kudapan yang istimewa.Seperti apel goreng kismis ini. Anda dapat menyajikannya dengan taburan gula tepung yang telah dicampur dengan sedikit bubuk kayu manis.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah apel malang, kupas, potong 8 bagian
50 ml air es 
1/2 sendok teh garam 
minyak untuk menggoreng 

Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang 
20 gram tepung beras 
1 sendok teh baking powder 
2 sendok makan gula tepung 
1/2 sendok teh kayu manis bubuk 
25 gram kismis, potong 2 bagian
1 sendok makan minyak goreng 
250 ml air es 

Cara membuat:

  1. Rendam apel dalam air es dan garam.
  2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras,baking powder, gula tepung, kayu manis, dan minyak goreng. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata,
  3. Celup apel ke bahan pencelup.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 24 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer