Resep Masakan Tumis Jamur Dan Sosis

Resep Masakan Tumis Jamur Dan Sosis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sosis ayam yang ditumis dengan jamur tiram dan jamur kuping ini bisa menjadi pilihan Anda untuk pendamping hidangan utama.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan:
6 lembar jamur tiram, dipotong-potong
4 lembar jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
3 buah sosis ayam, diiris serong
1 buah bawang bombay, dipotong kotak
2 siung bawang putih, dimemarkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan jamur tiram, jamur kuping, dan sosis ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata .
  3. Tuang air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer