Resep Masakan Tumis Kecipir Kacang Panjang

Resep Masakan Tumis Kecipir Kacang Panjang

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tumis kecipir dan kacang panjang ini bisa menjadi pilihan untuk tumisan Anda dan melengkapi menu Anda hari ini. Selamat mencoba.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
150 gram kecipir, dipotong 2 1/2 cm
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 sendok makan taoco
3 buah cabai hijau besar, diiris serong, dibuang biji
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, taoco, dan cabai hijau sampai harum.
  2. Masukkan kecipir dan kacang panjang. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer