Resep Masakan Tumis Brokoli Sukiyaki

Resep Masakan Tumis Brokoli Sukiyaki

HarianDepok.com – Resep Masakan – Walaupun selintas terkesan sederhana mamun masakan yang ditumis seperti ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa. Dari cara memilik bahan dan cara mengolahnya Anda bisa menyajikan tumisan spesial untuk keluarga. Dan yang lebih penting membuat sajian yang ditumis tidak memerlukan waktu yang lama.
Bahan-bahan/bumbhu-bumbu:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 gram daging sukiyaki
1 buah egg tofu, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah paprika merah, iris panjang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh dark soy sauce
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
25 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan brokoli dan paprika. Aduk rata.
  4. Masukkan saus tiram, kecap inggris, dark soy sauce, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan egg tofu. Aduk rata. Diamkan sebentar, angkat.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer