Resep Masakan Banana Cookies

Resep Masakan Banana Cookies

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kue kering tak hanya cocok berpadu dengan nanas. Buah pisang juga bisa menghasilkan kukis yang nikmat sekali. Tambahkan koko krunch dan kenari untuk menciptkan tekstur yang makin renyah.
Bahan:
50 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
3 buah(200) pisang ambon lokal
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
75 gram koko krunch, hancurkan
50 gram kenari, cincang

Cara membuat BANANA COOKIES:
1. Kocok, mentega, margarin, gula tepung, dan garam selama 3 menit.
2. Masukkan pisang. Kocok rata.Tambahkan Koko krunch dan kenari. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Sendokan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit hingga matang.

Untuk 540 gram

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer