Diet Sehat? Lakukan Pola Makan Seperti Ini

Diet Sehat? Lakukan Pola Makan Seperti Ini

HarianDepok.com – Kesehatan , Masih banyak orang yang bertanya-tanya saat menjalani diet yang sehat makanan apa saja yang harus dikonsumsi. Apakah harus sayuran saja? Atau nasi, sayuran, protein, tanpa lemak? Tetapi, prinsip yang harus dipegang ketika menjalani pola diet yang sehat adalah gizi seimbang.

Nutrition & Health Science Executive dari Nutrifood Research Center, Mochammad Aldis, pada Kamis (13/08/2015) mengatakan, “At least saat kita makan dalam satu hari, kebutuhan nutrisi kita tetap terpenuhi. Jangan sampai salah satu nutrisi atau beberapa komponen lain dihilangkan. Kita butuh karbohidrat, lemak, vitamin, protein, dan mineral,” ujarnya

Aldis melanjutkan, saat diet pola makan yang harus dianut adalah tetap memenuhi kebutuhan nutrisi semua zat yang disebutkan tadi. Aldis pun menjelaskan bagaimana menerapkan pola seperti itu di kehidupan sehari-hari, mengacu pada Peraturan Kementerian Kesehatan tahun 2014.

“Jumlah karbohidrat  di dalam satu piring itu sudah dapat memenuhi setengah dari piring tersebut. Kemudian, setengahnya lagi, kita isi dengan lauk pauk, sumber protein dan sumber lemak sekitar 1/4. Lalu sisanya lagi, kita isi dengan sumber vitamin dan mineral, seperti buah-buahan dan sayuran,” terang Aldis. Menurut dia, pola seperti ini dapat memperbaiki kualitas diet sehat yang kita jalani.

[ NurMungil/HD ]

Tags:
author

Author: