Resep Masakan Kue Pancong Wijen

HarianDepok.com – Resep Masakan – Teksturnya yang empuk dan nikmat dengan taburan wijen hitam di atasnya tak hanya memberikan tampilan yang cantik dan menarik tetapi juga memberikan rasa dan tekstur yang berbeda. Yuk, coba membuatnya sendiri…!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 butir telur 
100 gram gula pasir 
1/2 sendok teh garam 
200 gram tepung terigu protein sedang 
1 sendok teh baking powder 
25 ml santan kental instan 
125 ml air soda tawar 
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok makan wijen hitam 

Cara membuat:

  1. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan dan air soda tawar.
  2. Masukkan margarin. Kocok rata.
  3. Tuang ke dalam cetakan kue pancong yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Taburkan wijen.
  4. Tutup dan biarkan sampai mengembang. Angkat.

Untuk 35 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer