Resep Masakan Tumis Sosis Zukini

Resep Masakan Tumis Sosis Zukini

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sosis sapi ditumis dengan beranekaragam sayur dan kaya akan gizi cocok bila di hidangkan saat makan malam. Selamat mencoba.
Bahan:
5 buah sosis sapi, iris serong 1/2 cm
1 buah (225 gram) zukini, belah 2 bagian, iris
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah bombay, iris tipis panjang
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
2 tangkai daun ketumbar, petiki
25 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
  2. Masukkan sosis sapi. Aduk rata. Tambahkan zukini, garam, cabai bubuk, dan air. Masak sampai matang dan meresap.
  3. Tambahkan air jeruk nipis dan daun ketumbar. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer