Resep Masakan Baby Kailan Cah Udang

Resep Masakan Baby Kailan Cah Udang

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tumisan ini memadukan antara udang segar dengan sayuran yang kaya akan gizi. Masakan ini cocok bila disajikan bersama nasi dan pelengkap yang anda suka.
Bahan:
300 gram kailan, potong-potong
200 gram udang jerbung sedang, kerat
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang Masukkan udang sambil diaduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata.
  2. Masukkan kailan. Aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer