Resep Masakan Cah Bayam Jagung Manis

Resep Masakan Cah Bayam Jagung Manis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Bayam memang banyak mengandung gizi. Untuk itu jangan pernah bosan mengolah sayuran yang satu ini. Selain dibuat sayur bening Anda bisa membuatnya menjadi tumisan yang nikmat. Campuran jagung manis dan bakso sapi bisa juga Anda ganti dengan bahan yang menjadi favorit Anda ataupun buah hati.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
3 ikat bayam, disiangi
1 buah jagung manis, direbus, dipipil
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang
1 buah cabai merah besar, dipotong miring
5 buah bakso, diiris
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah. Tumis sampai layu.
  3. Tambahkan bakso. Aduk rata.
  4. Masukkan bayam, jagung, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer