Resep Masakan Tumis Kentang Jamur

Resep Masakan Tumis Kentang Jamur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Hidangan yang ekonomis dan bergizi pastinya banyak dicari para Ibu-ibu. Nah, kebetulan kami sudah menyiapkan resep ekonomis untuk teman makan nasi saat makan siang Anda.
Bahan:
75 gram jamur hioko, seduh, potong -potong
300 gram kentang, potong kotak, goreng hingga berkulit
3 siung bawang putih, iris halus
5 siung bawang merah, iris halus
2 buah cabai kering, iris halus
1/2 sendok makan saus hoisin
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
250 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai kering sampai harum. Masukkan jamur hioko dan kentang. Aduk rata.
  2. Tambahkan saus hoisin, saus tiram, kecap manis, garam ,dan merica hitam kasar. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer