Resep Masakan Kangkung Masak Rebon

Resep Masakan Kangkung Masak Rebon

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sajian yang praktis seperti ini sangat pas untuk Anda sajian saat menikmati santap sahur. Sayuran memang sangat penting apalagi saat bulan puasa seperti sekarang ini. Nah, sajian berikut ini bisa menjadi pilihan Anda. Cara membuatnya yang sangat praktis dan tidak merepotkan tentunya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 ikat kangkung, disiangi
50 gram taoge
3 siung bawang putih, dicincang kasar
5 butir bawang merah, diiris halus
2 sendok makan rebon, diseduh, disangrai
2 buah cabai merah, diiris serong, dibuang bijinya
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk layu.
  2. Masukkan kangkung dan taoge. Aduk rata.
  3. Tambahkan rebon, aduk sampai menyebar. Masukkan garam dan  gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer