Resep Masakan Okonomiyaki Labu Siam

Resep Masakan Okonomiyaki Labu Siam

HarianDepok.com – Resep Masakan – Hidangan yang satu ini bisa menjadi pilihan hidangan untuk sarapan pagi Anda. Rasanya yang nikmat dan mengandung gizi, menu ini cocok untuk disajikan bersama Anggota keluarga Anda.
Bahan:
250 gram kentang, dikukus, diparut kasar
150 gram labu siam, diparut kasar, direbus sebentar
1/4 buah bawang bombay, diiris tipis
50 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Pelengkap:
4 sosis sapi, ditumis dengan 1 sendok teh margarin

Cara membuat:

  1. Campur kentang, labu siam, bawang bombay, dan tepung terigu. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, garam, dan kaldu ayam bubuk.
  3. Panaskan wajan anti lengket, diameter 8 cm yang dioles tipis margarin.
  4. Tuang 3 sendok adonan. Balik dan biarkan matang. Sajikan bersama sosis.

Untuk 4 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer